Slow Food Montréal Pour une écogastronomie bonne, propre et juste
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Des élèves de l’UNISG en visite au Québec
COmmuniqué de Slow Food Vallée de la Batiscan
Une délégation composée d’une quinzaine d’étudiants de l’Université écogastronomique en Italie, accompagnée de leur tutrice Guendalina Cataldi et d’un fonctionnaire du ministère de l’Agriculture de l’Italie viennent rencontrer les agriculteurs et gourmets avisés de la Vallée de la Batiscan les 4, 5 et 6 septembre 2010.
SAMEDI
10h00 Saint-Prosper – [...]
Nouveau portail des marchés de Montréal
Un nouveau portail vient de paraître présentant une carte et les activités de tous les marchés de quartiers de l’île de Montréal.
Vous pouvez consulter dès maintenant les horaires, les produits et les activités des marchés citoyens, solidaires, communautaires et publics qui se sont installés près de chez vous. Visitez www.marches-de-quartiers.ca et supportez la consommation locale!
On Being a « Co-producer »
Whether you call it being a co-producer or being an active participant in the ecology of food production, distribution, and consumption, moving away from the passivity of simply buying and eating food can take you along a variety of paths. Overall, it means inserting yourself into a cycle, rather than being a big open mouth [...]
Web de terre : une nouvelle webtélé nature et créative
Une webtélé consacrée à l’écologie et l’environnement.
Cette nouvelle webtélé offre quelques chaînes de diffusion qui propose des contenus traitant d’écologie et d’environnement. Slow Food Montréal tiens donc à vous inviter à découvrir la programmation de cette télévision en ligne, tout particulièrement les épisodes conçus par nos partenaires des Marchés Fermier Plateau et Mile-End qui poussent [...]
5À7 SLOW | Édition de juin remise à juillet : Dégustarium Lenoir Lacroix
Version française
Nous sommes dans le regret de vous annoncer que nous devons remettre l’édition des 5À7 SLOW de juin en juillet. En effet, Christian Lacroix, propriétaire du Dégustarium Lenoir Lacroix, sera dans l’indisponibilité de nous présenter son entreprise, la culture du café et les accord cafés-fromages tel que proposé.
La confirmation de la date de [...]
PROGRAMME D’OFFRES PRIVILÈGE
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