Conférence sur le Mouvement Slow Food :
L'art de savourer le temps
par Marie Watiez,
Ph.D. Psychosociologue de l'alimentation à Sésame Consultants et
membre de Slow Food Québec.
Samedi 4 dÉcembre 2004 à 12h, 14h et 14h
Conférence du 4 Décembre annulée en raison du conflit de travail à la SAQ
Centre d’animation Art de Vivre Rockland de la SAQ, Montréal
Réservations : (514) 733-7843 ou animation.rockland@saq.qc.ca
GRATUIT
Soirée découverte vietnamienne
6 decembre 2004 à 18 h 30
Lieu: restaurant Ru de Nam
2501, rue Notre-Dame Ouest (est de Atwater)
514-989-2002
55 $ membres, 65 $ non-membres
Kim Ly, avocate de formation mais restauratrice par choix, vous invite chez Ru de Nam avec l’équipe de Slow Food Québec, afin de déguster un repas vietnamien des plus authentiques. Kim Ly nous concoctera divers plats typiques à base de produits exotiques et inconnus, ne figurant sur aucune autre table vietnamienne montréalaise.
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