Slow Food Montréal Pour une écogastronomie bonne, propre et juste
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5À7 SLOW DU 16 JUIN 2010 @ DÉGUSTARIUM LENOIR LACROIX
Vous avez dit Café-fromage?
Vous êtes conviés à vous joindre à nous pour la sixième édition des 5 à 7 slow, le mercredi 16 juin 2010.
L’événement se déroulera au Dégustarium Lenoir Lacroix, situé sur le Boulevard Saint-Laurent. Cette sixième édition, sera l’occasion d’en apprendre plus sur la production du café, boisson quotidienne pour plusieurs d’entre-nous.
De plus, Christian [...]
Réseau Slow Food : Slow Food Les Montérégiennes lancent leur circuit du goût ce week-end
Je vous joint ici l’information sur le circuit du goût lancé par nos collègues de Slow Food Les Montérégiennes ce week-end, soit le samedi 5 juin.
Annonce de nos partenaires : Jeunes Pousses et la caravane du goût
Slow Food Montréal est heureux de vous transmettre l’invitation de l’organisme jeunes pousses qui font le lancement de leur Caravane du goût le 7 juin prochain à Sherbrooke.
La caravane du goût
« Cette caravane du goût roulera à la rencontre des papillles gustatives de l’Estrie ! Le véhicule festif entamera dès l’été 2010 sa tournée d’événements familiaux pour offrir ses délices [...]
Slow Food and Red Fife Wheat at 2010 CAFS Conference
Among the many sessions at this year’s Canadian Association of Food Studies conference (part of Congress 2010, hosted by Concordia University) will be a presentation and tasting of the Slow Food Ark of Taste product, Red Fife Wheat. The event, taking place on May 28, draws on Slow Food efforts in British Columbia, Saskatchewan, and [...]
Slow Food Montréal à Cultures Gourmandes de Pointe-À-Callière
29 et 30 mai 2010 à Cultures Gourmandes : L’innovation culinaire
Slow Food Montréal présente deux conférenciers dans le cadre de l’événement Les cultures gourmande présenté par le Musée d’histoire et d’archéologie de Montréal Pointe-à-Callière. C’est l’occasion idéale de rencontrer des membres de Slow Food et d’en apprendre plus sur l’organisme.
Extrait du communiqué de l’événement :
Cet [...]
RAPPEL 5À7 SLOW DU 26 MAI @ LA MAISON DU CHEDDAR
RAPPEL 5À7 SLOW DU 26 MAI @ LA MAISON DU CHEDDAR
Rappel : Il nous reste encore quelques places de disponibles pour notre 5À7 SLOW du mercredi 26 mai à la Maison du Cheddar. Cet événement sous le thème du fromage en grains sera l’occasion de découvrir cette petite boutique du quartier Outremont de Montréal sise [...]
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